【ビタミンってなに?】その効果とは?
某大手スポーツジムトレーナー12年
脚・お尻特化ジムトレーナー
食事 2021.06.16
食べ物や飲み物、日用品にいたるまで、ビタミン配合商品がたくさん溢れています。
でも「ビタミンってなに?」と改めて聞かれると、考え込んじゃいますよね。
「入っていないよりは、入っているほうが良い栄養素」ぐらいに考えている方も多いはず。
ところがビタミンは、人間のからだに不可欠な5大栄養素(糖質、脂質、たんぱく質、ビタミン、ミネラル)のひとつに数えられるほど、大切な栄養素。
生命維持のために欠かせないものなんです。
健康はもちろん、ダイエットにもビタミンは大きな関わりがあります。ダイエットに必要なビタミンとは、どういったものなのでしょうか。
ダイエットには「ビタミンB群」
ダイエットのポイントは、摂取した食物の「代謝」を効率的に行うことです。そのために大切なのが「ビタミンB群」です。
ビタミンB群とは、水溶性ビタミンのうち「ビタミンB1・B2・ナイアシン・B6・B12・パントテン酸・葉酸・ビオチン」を指します。ビタミンB群は糖質や脂質の分解、代謝を助けるほか、新陳代謝を促進させるのでニキビなどの肌荒れにも効果があります。
ビタミンB群は、お互いに助け合って効果を発揮します。またビタミンB群は水溶性ビタミンで、短時間に多量に摂取するとそのまま体外へ排出されてしまいますので、一日三度の食事でバランスよく摂取するようにしましょう。
健康なからだを維持する
ビタミンの役割、もう1つは健康なからだを維持すること。
疲れはエネルギー不足だけでなく、筋肉や神経、血行などからだの調子が悪くなることでも起こります。
ビタミンは、そうしたからだの調子が悪い部分を修復したり、抵抗力をつけたりすることで、健康を保つ役割があるのです。
なお、人間にとってのビタミンは全部で13種類ありますが、それぞれ働きが違います。
また、ビタミンは単独で働くわけではなく、その他のビタミンや栄養素と一緒になって機能します。
その為、かたよった食生活などで特定のビタミンが不足すると、からだの疲れがとれないだけでなく、ビタミン欠乏症という病気になることもあります。
ビタミン剤はどれも同じじゃない!
ダイエットで食事制限をしたり、また食事が不規則になり食べたり食べなかったりなど栄養がバランスよく摂れていない方も多いと思います。補えない分はサプリメントを活用し身体の不調に合わせビタミン剤を選ぶことをオススメします。
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